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A San Valentino riapre (alla grande) l’Agriturismo “Alla Strozza”

09/02/2019/in News/da Matteo Serafini

Riapre l’agriturismo “Alla Strozza” di Gualdo, dopo un breve periodo in cui abbiamo “fatto i salami” e soprattutto ci siamo preparati per una nuova stagione piena di novità.

Da giovedì 14 febbraio ripartiamo con tante nuove proposte, per soddisfare tutte le vostre richieste: dal menù per un matrimonio indimenticabile fino alle comunioni, cresime e battesimi ma anche per un semplice, ma altrettanto speciale, pranzo (o cena) con amici o familiari.

Ma che giorno è giovedì 14 febbraio?

SAN VALENTINO. Un giorno speciale per tutti gli innamorati: una serata romantica è quella che ci vuole per festeggiare al meglio con la persona più speciale per te. Tutte da scoprire le sorprese nel menù in questa serata speciale: ci sarà anche la tradizionale tigellata del giovedì sera a 15 euro a persona. Buon San Valentino a tutti

Dodici anni gustosi e genuini per l’Agriturismo “Alla Strozza”. I prodotti del Natale ferrarese

22/11/2018/in News/da Matteo Serafini

L’agriturismo “Alla Strozza”, a novembre di quest’anno, ha festeggiato dodici anni di attività.

Un traguardo non da poco viste le ultime annate di congiuntura economica: ma soprattutto, il valore di questa celebrazione sta nel come ci si è arrivati.

Un lungo periodo in un crescendo di vitalità: nella tradizione della famiglia Serafini, con l’agricoltura, l’allevamento e la trasformazione, fino ad arrivare alla ristorazione e al relax in piscina.

L’obiettivo è sempre stato lo stesso: soddisfare le esigenze della clientela sempre diverse e in cambiamento. “Alla Strozza” infatti si presenta in primis come ambiente di prodotti ricchi di autenticità e genuinità, in un ambiente familiare e accogliente.

In questi anni, poi, si è concretizzato il lavoro dei figli di Lorena e Valerio Serafini, Matteo e Marcello, a cui sono stati tramandati quel che i nonni cominciarono (pastorizia e agricoltura) e che i genitori hanno poi valorizzato (allevamento dei suini e trasformazione degli insaccati nel laboratorio aziendale per la vendita diretta al pubblico).

Dalla terra alla tavola come in una grande famiglia; essere quel che si produce, genuini e sinceri. Ecco il valore che la clientela dà “Alla Strozza”. “Dobbiamo mantenerci sempre così”, affermano i gestori dell’agriturismo, “in modo che il nostro lavoro venga gratificato”.

E’ con questo spirito che, come ogni anno da tradizione, nell’anniversario dei dodici anni di attività, viene ricordata la presenza costante nel punto vendita dove si potranno trovare tutti quei prodotti che allietano le festività, un’occasione per fare un regalo genuino alle persone care.

IL REGALO DI NATALE GIUSTO. Salamina da sugo (sempre molto apprezzata e vincitrice di diversi premi), cotechini, salsicce fresche e stagionate, salamini da pentola, ma anche salami all’aglio rigorosamente senza conservanti, senza dimenticare la carne fresca di maiale per gustose grigliate.

Per informazioni e prenotazioni: 0532-815493 o 338-2549597

Auguri a tutte e tutti

Il Ferragosto dell’estate ferrarese è “Alla Strozza”

01/08/2018/in News/da Matteo Serafini

E’ diventato un appuntamento ormai fisso del calendario di eventi dell’estate ferrarese: basta vestirsi di bianco, aver voglia di ballare la musica di un trentennio favoloso e, perché no, un bel tuffo in piscina per rinfrescarsi.

Il tutto accompagnato da una cena unica e dai cocktail per rinfrescare la notte più lunga dell’estate 2018. Questo è “The White Party – ’70 ’80 ’90” all’agriturismo “Alla Strozza” di Gualdo, giunto alla terza edizione.

Il Capodanno dell’estate, che sarà trasmesso in diretta anche su Radio Sound, è organizzato in collaborazione con “Happy Days – Abbigliamento zerosedici” di Migliarino: martedì 14 agosto dalle ore 20 si potrà cenare. Poi, alle 22, si inizia a ballare a bordo piscina con la musica di dj Lauro Marchini & Marco Tartoni.

L’agriturismo “Alla Strozza” propone per la cena di Ferragosto un menù tutto compreso:

Aperitivo Fantasie dell’Adriatico, Prosecco con stuzzichini e pinzini

Primo Maccheroncini alla pescatora

Secondi Piatto con fantasie di mare, Carpaccio di polipo su letto di insalatina mista, Cocktail di gamberi con salsa rosa su foglia di radicchio rosso, Insalata di mare mista, Assaggio di fritto misto

Contorni Verdure fresche di stagione

Dolce Semifreddo allo yogurt con salsa di fragola

Bevande Una bottiglia di vino ogni quattro persone, acqua.

Menù bimbi – Primo: Maccheroncini al ragù. Secondo: Cotoletta con patate fritte. Dolce: Semifreddo allo yogurt con salsa di fragola. Bevande: una bibita a persona, acqua.

La prenotazione a “The White Party – ’70 ’80 ’90”è obbligatoria, basta chiamare: “Alla Strozza” 0532 815493 o 338 2549597 oppure “Happy Days” 0532 52100

In caso di maltempo la serata sarà assicurata all’interno dell’agriturismo.

Buon Ferragosto a tutti :-D

Che l’estate abbia inizio: l’inaugurazione della piscina

24/05/2017/in News/da Matteo Serafini

Finalmente sta per arrivare il momento che tutti stavate aspettando: venerdì 2 giugno l’Agriturismo “Alla Strozza” inaugurerà la stagione estiva con l’apertura della piscina.

Siamo giunti già al terzo anno di questo evento che, per l’Agriturismo, significa l’inizio dell’estate: da sabato 3 giugno, infatti, la piscina sarà aperta a tutti fino a settembre e tutti i giorni. Ma per inaugurare al meglio, quest’anno, non prendete appuntamenti per la Festa della Repubblica. Il 2 giugno sarà il momento di “A bordo piscina – Speciale Sposami“, la serata presentata da Ester Dianati e da Roberto Ferrari, con la partecipazione di “Next generation”, “Fabulous child” ed “Enzo Celotto”. La festa sarà trasmessa in diretta radiofonica su Radio Sound.

SERATA DELLE STAR. Mattatore della serata, l’attore e umorista Alberto Caiazza, protagonista anche su Canale 5 e sui programmi Rai, mentre l’ospite speciale sarà Vasco, il giovane testimonial di “Fred Mello – New York”.

LA DEGUSTAZIONE. Gustosissima apericena, a partire dalle 19, durante la quale potrete assaggiare le tante specialità dell’Agriturismo “Alla Strozza”, prodotti freschi che potrete degustare in attesa del momento clou della serata.

MODA A BORDO PISCINA E SPOSAMI. “Moda a bordo piscina”, a partire dalle ore 21, sarà l’occasione per vedere tutte le novità in tema di bellezza di “Happy Days”, “Non solo sabbia” e “Il Sogno”. Alle ore 22, invece, spazio alla sfilata dedicata al momento più incantevole della propria vita, il matrimonio, con la sfilata “Sposami”, con la partecipazione delle dieci aziende di professionisti con oltre 25 anni di esperienza che si sono unite per accompagnarvi passo dopo passo nella realizzazione del vostro giorno più bello. Partner dell’evento sarà Lyoness ed è stato organizzato, tra gli altri, da “Vulandra”, “Settemari” e “AmoilMondo”.

La festa la troverete, ovviamente, a fianco dell’Agriturismo in via Martiri della Libertà, 74, Gualdo (Ferrara): per informazioni o prenotazioni basta chiamare lo 0532/815493

Buon Natale, buone feste e… grazie a tutti

22/12/2016/in News/da Matteo Serafini

Settimana prima del Natale molto intensa, per tutti.

Ferraresi e non, tra ultime ceste, ultimi regali e cene in cui ci si scambiano gli auguri, stanno vivendo l’atmosfera magica del Natale e l’agriturismo “Alla Strozza” coglie l’occasione per ringraziare quanti hanno già festeggiato con amici e parenti e quanti verranno a Gualdo per festeggiare Natale, Santo Stefano e il 31 dicembre: così, da iniziare un nuovo anno, il 2017, tutti insieme.

Le festività, per “Alla Strozza”, sono l’occasione per ringraziare tutti coloro che ci hanno dato l’opportunità di far conoscere i nostri prodotti tipici ferraresi e le ceste natalizie.

Per le vostre Feste ci siamo sempre. L’agriturismo rimarrà aperto fino a domenica 15 gennaio 2017. Una breve chiusura, dal 16 gennaio al 10 febbraio 2017, che ci permetterà di preparare i nostri salumi tipici che serviremo nel punto vendita e si potranno degustare nell’agriturismo, durante tutto l’anno. Insomma, siete ancora in tempo per venirci a trovare ;-)

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